茶流心縁　～心の翼を広げる旅路～

ネットでなんとなく検索していたら．．．



なんだこれ！


私のためのコロッケみたい！（自意識過剰すぎ（笑））










『ひよこ豆入り　お茶コロッケ』



コロッケの中にお豆を入れるなんて、ちょっと新鮮。
ほくほくしてそう♪
コロッケとか、ライスボール、大好きなんです。


いいなぁ。コロッケ食べたくなった～。
今度作ってみようかな。




今日はチキンカレーを作ったのですが、初めて
ヨーグルトを使ってみました。
お肉が柔らかくなるそうで、下味を付けた鶏肉
（ヘルシーに、ムネ肉）にヨーグルトを加えて
しばらく寝かせたものを使用してみました。


出来上がりのカレーに、ヨーグルトっぽさは
感じられず、お肉が柔らかくて美味しかった
です。＾＾